07.02.06 Aujourd'hui c'est un jour un peu special car nous nous sommes
engages a faire une journee de travail dans une ferme de perles noires.
Depart a 9h apres avoir observe les dauphins sur la plage de "Monkey Mia"
(Photo), ils ont pris l'habitude de venir se nourrir sur cette plage a
l'epoque ou la peche battait son plein dans la region. Ils se nourrissaient
de ses dechets. Aujourd'hui ils sont nourris par le service environnemental
a des fins uniquement touristique.
Nous passons la journee a nettoyer les huitres, a les tremper dans la cire
pour eviter que leur coquille ne s'abime trop dans l'eau, a les replacer
dans les paniers a huitres et puis a les remettre dans l'ocean ou elles
resterons jusqu'au prochain nettoyage. Une huitre donne naturellement une
perle sur les 5 premieres annees de sa vie, puis chaque 2 ans elle fournit
une perle artificielle sur un laps de temps de 6ans. Apres quoi elles sont a
la retraite.
A midi nous faisons un petit tour dans la "Shark Bay", nous y voyons un
requin, des raies, une tortue, des gros poissons et deux dugongs. Journee
agreable, peu chargee et tres instructive. Nous sommes recompenses en
recevant chacun une perle noire.
Soiree pub et billard avec Rou et 3 anglais.